公公婆婆到美國探親兩個月
行前一直很擔心我們吃飯的問題
因為平常都是婆婆掌廚
為了不讓老人家煩惱
我們也直說沒有問題
媽咪也不知哪來的傻勁支撐著
每天下班趕緊衝回家買食材煮飯作菜
就記錄一下吧
一個小時內又要洗菜準備食材,真是佩服自己...
有時加上前一天的剩菜
就將近十道菜了,真是驚人
偶爾煮麵,買個臭豆腐
加上自己滷的肉及杏鮑菇
孩子喜歡吃咖哩
就煮一鍋咖哩雞肉,再炒兩樣菜,一個排骨玉米湯
每個人還有煎蛋哦
每天都會補新的菜色
今天又多加了豆乾炒肉絲,炒空心菜,蕃茄炒蛋,煎土魠魚,炒木耳白菜,蕃茄青菜豆腐湯
當然都沒有忘了要準備水果
這天又都是新菜哩
哇,我居然煮了六菜一湯
假日在家也準備了飯菜
每天都要想不同的菜色
讓大家喜歡吃
還真是辛苦啊....
每天都要吃很多的水果哦
有時孩子也會開菜單
均均說想吃馬鈴薯燉肉
媽咪就煮了一鍋,均均好愛,直說好吃
用力吃水果
每天自己煮,也比較安心
還可以帶便當哦
每天都要吃的水果
原則上就是有魚,有肉,有菜,有蛋,有湯就好了
小妹喜歡吃蘋果和木瓜
今天煮了水蓮
同事從印度帶回的咖哩
拿來煮煮,還加了椰漿
最近的水果好像都這幾樣
天啊,我真的好勤勞....
柑橘也很好吃
假日還用剩的椰漿作了椰奶酪
基本上就是下班衝去超市
看看有沒有什麼適合的食材
回家趕快處理一下,趁著煮飯的時間來準備
是說連續日復一日的趕著回家作菜
後來媽咪也體力透支了
最後幾星期,把拔要媽咪不要這麼累
就買些便當回來吃吃
想說媽咪可以輕鬆一些
大家也可以換換口味
畢竟上班也忙,回來又有不少家事要做
一切方便為宜
大家都盡力過就好了.....
