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小朋友們之前看了雜誌

一直要求媽咪做牛奶軟糕給他們吃

拖了好久,

這次手邊剛好有玉米粉及鮮奶

就來做做


材料很簡單: 鮮奶250c.c., 糖20g, 玉米粉20g

把所有材料混合均勻

再以小火煮約3分鐘,呈濃稠狀,離火

倒入容器內,冰入冰箱約3-4小時

是不是超簡單的呢


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不過以口感來講

小孩覺得還是奶酪好吃些

看來,下回還是做奶酪好了...

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