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星期六
今天要幫均均恩恩準備要去安親班的聖誕餐點
除了炸雞球,薯條,烤列日鬆餅
這次又作了起酥派
先把鮪魚罐2罐瀝掉水份,加入玉米粒一罐,切碎洋葱半顆
加入適量的沙拉及胡椒備用
冷凍起酥片一片一片放烤盤上退冰
待稍退冰後,將每片起酥片平均切成四等份
刷上全蛋液
各放入適量的鮪魚玉米沙拉
另外六片各切成四等份後,直接在表面割兩斜刀
一片一片蓋到有鮪魚沙拉的起酥片上
四周捏緊,總共用24片起酥片,組合起來就是兩個烤盤的量
再分別刷上全蛋液,灑上白芝麻
放入己預熱的烤箱
200度烤約18分鐘
就是香噴噴又美味的小起酥派囉...
忙了一個早上
烤了列日鬆餅,炸了雞球,薯條,還有烤起酥派
總算把聖誕餐會的餐點準備好,要出發囉....
今天要幫均均恩恩準備要去安親班的聖誕餐點
除了炸雞球,薯條,烤列日鬆餅
這次又作了起酥派
先把鮪魚罐2罐瀝掉水份,加入玉米粒一罐,切碎洋葱半顆
加入適量的沙拉及胡椒備用
冷凍起酥片一片一片放烤盤上退冰
待稍退冰後,將每片起酥片平均切成四等份
刷上全蛋液
各放入適量的鮪魚玉米沙拉
另外六片各切成四等份後,直接在表面割兩斜刀
一片一片蓋到有鮪魚沙拉的起酥片上
四周捏緊,總共用24片起酥片,組合起來就是兩個烤盤的量
再分別刷上全蛋液,灑上白芝麻
放入己預熱的烤箱
200度烤約18分鐘
就是香噴噴又美味的小起酥派囉...
忙了一個早上
烤了列日鬆餅,炸了雞球,薯條,還有烤起酥派
總算把聖誕餐會的餐點準備好,要出發囉....
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