- Dec 22 Mon 2014 06:55
茶巾地瓜燒
- Dec 19 Fri 2014 06:46
地瓜葡萄乾蔓越莓乾餅乾
假日繼續來做地瓜點心
今天做餅乾來吃吃
材料: 地瓜泥360g,奶油150g,細砂糖150g,蛋1顆,低粉450g,泡打粉6g,葡萄乾60g,蔓越莓乾60g
作法:奶油室溫放軟後加入細砂糖攪打成乳霜狀,再逐次加入蛋液打勻,加入地瓜泥拌勻,篩入低粉及泡打粉拌勻,最後加入切碎的果乾拌一拌
上火170度,下火130度,烤20min.
今天做餅乾來吃吃
材料: 地瓜泥360g,奶油150g,細砂糖150g,蛋1顆,低粉450g,泡打粉6g,葡萄乾60g,蔓越莓乾60g
作法:奶油室溫放軟後加入細砂糖攪打成乳霜狀,再逐次加入蛋液打勻,加入地瓜泥拌勻,篩入低粉及泡打粉拌勻,最後加入切碎的果乾拌一拌
上火170度,下火130度,烤20min.
- Dec 12 Fri 2014 06:49
地瓜戚風蛋糕
假日作作地瓜戚風吧
6"模2個
材料: A. 蛋黃6個,細砂糖25g,植物油35g,地瓜泥110g,鮮奶50c.c.,低粉110g
B. 蛋白6個,檸檬汁5c.c.,細砂糖70g
作法
1.蛋黃+細砂糖攪拌均勻,再加入植物油拌勻,加入牛奶拌勻,再篩入低粉攪拌,最後放入地瓜泥拌勻
- Nov 27 Thu 2014 06:50
巧克力杏仁角餅乾
家裏三隻天蠍假日老是喊肚子餓找東西吃
媽咪就趁假日來做些餅乾吧
材料
可可粉30g,杏仁粒80g,無鹽奶油140g,細砂糖100g,鹽1/2t,蛋50g,低粉200g,奶粉24g,杏仁粉30g
作法
奶油室溫軟化,加砂糖用打蛋器打至呈乳霜狀,再將蛋液分次打入打勻,
媽咪就趁假日來做些餅乾吧
材料
可可粉30g,杏仁粒80g,無鹽奶油140g,細砂糖100g,鹽1/2t,蛋50g,低粉200g,奶粉24g,杏仁粉30g
作法
奶油室溫軟化,加砂糖用打蛋器打至呈乳霜狀,再將蛋液分次打入打勻,
- Nov 25 Tue 2014 06:44
蔓越莓核桃免揉麵包
- Nov 21 Fri 2014 07:57
黑糖蔓越莓葡萄乾餅乾
星期六,來作餅乾囉
最佳小幫手來幫媽咪把核桃及葡萄乾,蔓越莓乾打碎
材料
葡萄乾50g,蔓越莓乾50g,核挑100g,無鹽奶油150g,細砂糖100g,黑糖100g,低粉400g,泡打粉7g,蛋2顆,鹽1/2t
- Nov 19 Wed 2014 07:09
洛神戚風蛋糕
再接再厲
今天用洛神果醬及洛神蜜餞的糖液來作戚風蛋糕
打算作兩個6吋的
蛋黃糊: 蛋黃6個,橄欖油50g,細砂糖10g,低粉100g,鮮奶60g,蜜洛神花70g,洛神糖液20g
蛋白霜: 冰蛋白6個,細砂糖54g,檸檬汁6c.c.
- Nov 18 Tue 2014 07:10
洛神蜜餞&洛神飲&洛神果醬
- Oct 29 Wed 2014 06:39
藍莓貝果
- Oct 28 Tue 2014 06:42
巧克力戚風蛋糕&芝麻脆片
- Oct 20 Mon 2014 06:52
鮪魚玉米蛋餅
- Oct 17 Fri 2014 06:52
大理石土司
- Oct 16 Thu 2014 07:43
阪急 BOTEJYU大阪道頓崛摩登燒 2014/8/30
8/31,星期日
運動完坐公車來阪急覓食
沒吃過大阪燒,今天就來試試
運動完坐公車來阪急覓食
沒吃過大阪燒,今天就來試試
- Oct 15 Wed 2014 06:47
杏仁麵包
- Oct 10 Fri 2014 08:53
巧克力鮮奶油牛奶餐包 2014/8/24
- Oct 08 Wed 2014 07:23
雞肉奶油番紅花燉飯&巧克力奶油夾心蛋糕 2014/8/23
好朋友GAGA從西班牙帶回來的番紅花
在我的櫃子裏躺很久了
今天就拿它來作作燉飯吧...
- Sep 26 Fri 2014 06:59
杏仁瓦片 2014/8/9
今天作了三盤的杏仁瓦片
第一盤
